Первый кейтеринг в России! C 1993 года!
05.04.2013

Выставка LuxuryHITS пройдет в Крокус Экспо с 21 по 24 марта

21 – 24 марта 2013 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится вторая международная специализированная выставка LuxuryHITS (Luxury&High Interior Trade Show), объединенная общей деловой программой форума Horeca.Just Horeca с выставкой Stylish Home.Objects&Tableware. Организаторами деловой программы, как и в прошлом году, выступают интернет-проект CateringConsulting.ru и бизнес-школа RMA, ответственные за выступления иностранных спикеров и организацию инновационных шоу-кейсов.

Первая выставка высокого интерьера премиум-класса LuxuryHits прошла с большим успехом во многом благодаря именитым участникам и экспонентам, а также зарубежным гостям, принявшим участие в деловой программе. Одним из самых ярких спикеров прошлого года стал фуд-дизайнер Том Вулф (Tom Wolfe), который примет участие в разработке шоу-кейсов этого года и планирует удивить посетителей и экспонентов необычным фуд-фешен шоу «Surrealist» совместно с брендом FENDI CASA и галереей AURRUM.

К участию в деловой программе также приглашены звезды европейской ресторанной индустрии и гостиничного бизнеса. С анализом текущей ситуации и перспектив развития индустрия дизайнерских отелей в мире и в России выступит вице-президент консорциума дизайн-отелей Design Hotels TM Арно Швалье (Arno Schwalie). Трендам POP-UP проектов будет посвящен мастер-класс главы департамента маркетинга и PR компании KOFLER & KOMPANIE AG Lise Uduak. Известный фотограф отелей и ресторанов Ричард Хаутон (Richard Haughton) проведет мастер-класс «Сила имиджа и фотографии для продвижения отелей и ресторанов». В кругом столе по перспективам развития бутик-отелей в Москве и Санкт-Петербурге примут участие топ-менеджеры и совладельцы таких отелей как Ritz Carlton, Hilton, Marriott, Pokrovka Suite Hotel, Golden Apple и др.

Все участники деловой программы смогут посетить уникальную интерактивную фуд-арт инсталляцию Тома Вулфа «Automatic», представляющую собой пространство арт-галереи, где будут выставлены работы известного фуд-фотографа Ричарда Хаутона, а гостям будут предлагать необычные угощения от шеф-повара не официанты и хостесс, а манекены.

Помимо этого в программе выставки запланированы барменские шоу-кейсы и многочисленные мастер-классы российских рестораторов и отельеров, которые поделятся секретами своего успеха и продемонстрируют свои достижения в оформлении известных московских заведений. Во время шоу свое кулинарное мастерство гостям продемонстрирует официальный партнер выставки, один из старейших российских кейтерингов – ресторан выездного обслуживания «Калитники» .

С подробным расписанием форума Horeca.Just Horeca можно ознакомиться на официальном сайте — www.justhoreca.ru.

Посетить мастер-классы могут все желающие, чтобы получить бесплатное приглашение, необходимо 

ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

Оригинал статьи http://www.rma.ru/rest/news/13896/.